HFA4U课程是加拿大安省12年级课程,课程名称为NUTRITION AND HEALTH营养与健康,HFA4U课程主要学习食物、能量平衡和营养状况之间的关系,生命不同阶段个体的营养需求,以及营养在健康和疾病中的作用。学生将评估与营养相关的趋势,并确定食物选择如何促进粮食安全和环境责任。
在HFA4U课程中,学生主要学习健康饮食,扩展他们的食物准备技术,并通过调查与营养和健康相关的问题来发展他们的社会科学研究技能。
加拿大安省HFA4U课程主要学习以下内容:
第一单元:营养与健康
在本单元中,学生将学习营养物质、组成食物的特定成分以及它们对健康的影响。学生们将探索加拿大和世界各地的食品指南。他们还会分析自己的饮食!
第二单元:食物准备技巧
在这个单元里,学生们将会踏进厨房,弄脏他们的手!学生将学习一些新技能,并通过提出自己的食谱来发挥创造力。
第三单元:饮食模式和趋势
在本单元中,学生将学习营养需求在一个人的成长和发展过程中的变化方式。学生还将了解营养和疾病之间的强大联系,以及食品生产和消费的趋势。
第四单元:本地和全球问题
在本单元中,学生们将探讨地方和全球层面的食品相关问题。学生们还将分析应对这两种情况的策略。将分析与食品生产和运输相关的环境问题以及对消费者的影响。
以上就是有关加拿大安省HFA4U课程的介绍,该课程旨在让学生参与反思性学习,并帮助学生发展实践技能。参加HFA4U营养与健康课程的学生需要学习和应用与该学科相关的探究技能和研究方法。同时,学生需要进行研究和分析,利用传统和技术资源实现HFA4U学习成果。
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