VCE课程是澳洲维多利亚的高中课程,VCE课程非常灵活,为学生们提供了很多科目供大家选择,化学作为Science学科类的重头学科,也是很多学生会选的科目,今天也为大家详细的介绍一下这门课程,大家有需要VCE化学辅导的,可以直接联系我们的在线老师哦~
VCE化学课程主要探索并解释物质的组成和行为,以及发生在地球和地球以外的化学过程,使学生能够探索与物质及其行为相关的关键过程。本课程主要通过四个主题考虑材料和能量之间的关系:有用材料的设计和组成、水中化学物质的反应和分析、能量和材料的有效生产和使用,以及碳基化合物作为人体组织和社会使用材料的重要组成部分的研究。
第一单元:如何解释材料的多样性?
研究领域1:元素的知识如何解释物质的属性?
本部分主要探索化学元素的本质,它们的原子结构和它们在周期表中的位置。还研究了金属的本质及其性质,并利用电子结构的理解,研究离子化合物是如何形成的,并探索它们的结构和性质。本部分还学习化学的基本定量概念,包括摩尔概念、相对原子质量、百分比丰度和经验公式。
研究领域2:如何解释非金属的多功能性?
本部分主要探索由非金属制成的各种物质和材料,包括分子物质、共价晶格、碳纳米材料、有机化合物和聚合物。还研究一系列分子物质和共价晶格的电子结构和最终结构和性质之间的关系。学习各种有机化合物及其分类。研究有用的材料,并把它们的性质和用途与它们的结构联系起来,并将定量概念应用于分子化合物。
研究领域3:研究调查
本部分主要应用并扩展学生在研究领域1和/或2中发展的知识和技能,调查与材料相关的选定问题,运用批判性和创造性思维技能、科学探究和交流技能来进行和展示自己的调查结果。
第二单元:是什么让水如此独特?
研究领域1:物质如何与水相互作用?
本部分主要探索水的性质和水中发生的反应,包括酸碱、沉淀和氧化还原反应。将水的性质与水分子的结构、极性和结合联系起来。还探索了水的高比热容和蒸发潜热对生物和水供应的意义,研究与物质在水中的溶解度相关的问题,并将酸和碱进行比较,学会区分酸的强度和浓度,测试pH值标度,计算已知浓度的强酸和强碱的pH值。
研究领域2:如何测量和分析水中的物质?
本部分主要学习使用分析技术来测量水中溶质的溶解度和浓度,并分析水样中的各种溶质,包括化学污染物。探索溶解度和温度之间的关系,并学习预测溶质何时溶解或从溶液中结晶出来。本部分还学习把化学计量学的原理应用于水溶液和水样的重量分析和容量分析,学习一系列分析技术,如比色法、光谱学和色谱法。
研究领域3:实践调查
本部分需要使用在研究领域1和/或研究领域2中开发的知识和技能,通过实验室工作和/或实地工作进行调查。学生提出自己的问题,然后针对这些问题计划并实施调查。
第三单元:如何设计化学过程以优化效率?
研究领域1:能源生产有哪些选择?
本部分主要侧重于分析和比较一系列能源资源和技术,包括化石燃料、生物燃料、原电池和燃料电池,涉及能源转换和所涉及的化学反应、能源效率、环境影响和潜在应用。探索利用水的比热容和热化学方程来确定一系列可再生和不可再生燃料的燃烧反应中涉及的反应物和产物的焓变化和数量的理论方面,并设计和进行实践研究。
本部分还需要探索氧化还原反应的理论方面,并进行相关的实践研究,包括原电池的设计、构造和测试,并解释实验结果和使用电化学系列所做预测之间的差异。比较原电池和燃料电池的设计特点、工作原理和用途,并通过编写半电池和整体电池过程的平衡方程来总结电池过程。
研究领域2:如何优化化学产品的产量?
本部分主要研究如何控制反应速率,使其以最佳速率发生,同时避免不必要的副反应和副产品。学习碰撞理论解释反应,包括参照麦克斯韦-玻尔兹曼分布曲线。放热和吸热反应的进程,包括催化剂的使用,用能量分布图表示。
本部分还需要探索均相平衡系统,应用平衡定律计算平衡常数以及反应物和产物的浓度。研究勒夏特列原理和不同变化对平衡系统的影响,用浓度-时间图描述平衡的建立和平衡系统变化的影响。研究一系列电解池的基本设计特征和用途、工作原理以及发生的能量转换。研究可充电电池的放电和充电过程,应用法拉第定律计算电化学中的量,并确定电池效率。
第四单元:有机化合物是如何分类、分析和使用的?
研究领域1:如何解释和分类碳化合物的多样性?
本部分主要研究几个同系化合物的结构特征,包括一些简单的结构异构体,并学习它们的表示和命名。还需要研究各种有机化合物的物理和化学性质的趋势,研究有机家族的典型反应及其一些反应途径,并编写有机合成的平衡化学方程式。还需要学习通过解释质谱、红外光谱、质子和碳13核磁共振光谱的数据来推断或确认有机化合物的结构和特性。
研究领域2:食物的化学成分是什么?
本部分主要研究食物的主要成分及其结构、特性和功能,研究分解食物的水解反应和缩合反应,以及在辅酶的帮助下,酶在食物新陈代谢中的作用。本部分还需要学习葡萄糖在细胞呼吸中的作用,研究量热法的原理及其在测定溶液中反应的焓变化中的应用。本部分还需要探索食品化学的应用,研究天然和人工甜味剂的结构差异、食物血糖指数的化学意义、脂肪和油的酸败等。
研究领域3:实践调查。
本部分需要学生设计或改编的与能量和/或食物相关的实践调查,要求学生确定一个目标,提出一个问题,制定一个假设,并计划一系列行动来回答符合安全和道德要求的问题。然后,进行一项实验,包括收集原始定性和/或定量数据,分析和评估数据,确定数据和方法的局限性,将实验结果与科学思想联系起来,针对问题得出结论,并建议可能进行的进一步调查。研究结果以科学海报的形式传播。
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